Germanisches Rauchsalz
Germanisches Rauchsalz – Das naturbelassene Meersalz der besonderen Art – Qualitätssalz aus dem Herzen Brandenburgs
Das Germanische Rauchsalz von Biova wird aus naturbelassenem Meersalz hergestellt. Nach einem aufwändigen, zweiwöchigen Räucherprozess, bei dem vier verschiedene Holzarten zum Einsatz kommen, erhält das Salz seine kräftige braune Farbe und das intensive Raucharoma.
Das Germanische Rauchsalz hat ein mild salziges und intensiv rauchiges Aroma und eignet sich hervorragend für die Zubereitung einer Vielzahl an Speisen. Ob Eierspeise, Gemüse, Pilzgerichte, BBQ-Produkte, Fisch, Fleisch oder vegane Küche das Germanische Rauchsalz verleiht den Gerichten ein intensives Aroma.
Das Salz wird in einer kleinen Räucherei im Herzen von Brandenburg hergestellt und ist bei Biova auf der Internetseite biova.de für Gewerbekunden erhältlich.